Besparingar och ökade livsmedelspriser slår mot Malmös skolbarn, rapporterar Sydsvenskan.

Nu görs flera begränsningar i lunchmenyn på kommunala grund- och förskolor. De innebär bland annat kött eller kyckling bara en dag i veckan, mindre variation på rätterna och färre dagar med nybakat bröd. Även temadagar och jul- och påskluncher försvinner.

– Det här är en situation som vi inte har varit i tidigare, säger Maria Johansson, skolmatschef i Malmö.

Hon understryker att den nya menyn följer Livsmedelsverkets riktlinjer. Samtidigt visar en granskning av S+MP+L-styret att elever riskerar att få alltför näringsfattig mat.